3 komkommers

3 el wakame kruidenzout

2 dl rijstazijn

Bereidingswijze:

Was en snij de komkommers in blokjes. Meng met het kruidenzout. Laat een tiental minuten trekken en giet er de rijstazijn over. Zet nog enkele uren koel weg. Als u geen kruidenzout hebt, kunt u gewoon zout mengen met 1 eetlepel wasabipasta of -poeder en wat fijngehakt noriwier.

3 komkommers3 el wakame kruidenzout 2 dl rijstazijnBereidingswijze:Was en snij de komkommers in blokjes. Meng met het kruidenzout. Laat een tiental minuten trekken en giet er de rijstazijn over. Zet nog enkele uren koel weg. Als u geen kruidenzout hebt, kunt u gewoon zout mengen met 1 eetlepel wasabipasta of -poeder en wat fijngehakt noriwier.