Gemberthee met citroengras en limoen

15 cm gemberwortel

15 cm gemberwortel

6 stengels citroengras

6 el suiker

4 limoenen

Was de gember en snij in dunne plakken. Snij het citroengras overlangs doormidden. Breng 1 liter water aan de kook en giet over de gember en het citroengras. Roer hier de suiker doorheen. Werk af met het sap van de limoenen.