Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 sinaasappels

Marinade:

  • 5 dl suikersiroop
  • 3 stuks steranijs
  • 6 dl kruidige zoete witte wijn (bv. muskaat)
  • 2 el zwarte peperkorrels
  • 2 kaneelstokken
  • 4 kruidnagels
  • 1 vanillepeul, overlangs in 2

Maak de marinade met de aangegeven ingrediënten. Snij de sinaasappels tot op het vlees en laat één dag marineren in de ijskast. Serveer met de marinade.

Maak de marinade met de aangegeven ingrediënten. Snij de sinaasappels tot op het vlees en laat één dag marineren in de ijskast. Serveer met de marinade.