Gegrilde haring met asperges en dragon

© Getty

Nodig voor 4 personen:
  • 8 haringfilets
  • peper en zout
  • 1 bos asperges
  • boter
  • peterselie
  • 1 tak verse dragon
  • 4 schijfjes citroen
Zo maak je de gegrilde haring met asperges en dragon

Kruid de haringfilets met peper en zout, wikkel in boterpapier. Rooster 5 minuten in een grillpan.

Schil de asperges en bak in boter, kruid met peper, zout en dragon.

Serveer met de vis, werk af met schijfjes citroen en fijngehakte peterselie.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content