Voor 4 :
8 haringfilets
peper en zout
1 bos asperges
boter
peterselie
1 tak verse dragon
4 schijfjes citroen
Kruid de haringfilets met peper en zout, wikkel in boterpapier. Rooster 5 minuten in een grillpan. Schil de asperges en bak in boter, kruid met peper, zout en dragon. Serveer met de vis, werk af met schijfjes citroen en fijngehakte peterselie.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier