Gebraden kwartel met spek, druivenbald en witloof
10-06-2011, 15:04
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 12:35
Voor 4 personen:
Voor 4 personen:
4 kwartels
peper en zout
8 sneetjes gerookt spek
4 grote verse druivenbladeren
boter
500 g witloof
citroensap
nootmuskaat
gebakken aardappelen
Voor de saus:
4 dl kwartelfond
boter
peper en zout
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier