Gebakken kipfilet met erwtenpuree en radijs

© Getty

Voor 4 personen
  • 4 kipfilets
  • boter
  • zwarte peper en zout
  • 200 g erwten
  • 80 g boter
  • 1 bos radijzen
  • 6 el radijzenscheuten
  • aardappelpuree
Bereiding
  1. Bak de kip in boter, kruid met peper en zout.
  2. Blancheer de erwten 2 minuten. Mix, monteer met boter. Kruid met peper en zout.
  3. Schik de erwtenpuree en kipfilet op de borden.
  4. Werk af met radijs, radijzenscheuten en aardappelpuree.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content