Voor 4 personen:
4 kipfilets
boter
zwarte peper en zout
200 g erwten
80 g boter
1 bos radijzen
6 el radijzenscheuten
aardappelpuree
Bak de kip in boter, kruid met peper en zout. Blancheer de erwten 2 minuten. Mix, monteer met boter. Kruid met peper en zout. Schik de puree en kip op de borden. Werk af met radijs, radijzenscheuten en aardappelpuree.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier