Voor 2:
1 rijpe mango
1 rijpe tomaat
2 dl volle yoghurt
1 dl ijskoud mineraalwater
2 el geraspte gember
1 el mangochutney
sap van 1/2 limoen
komijnzaadjes, voor de afwerking
Schil de mango. Doe het vruchtvlees in de blender en voeg de resterende ingrediënten toe. Mix tot een gladde massa en giet in gekoelde hoge glazen. Werk af met enkele komijnzaadjes en serveer meteen.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier