Voor 4:
250 g aardbeien, frambozen en bramen
2 nectarines, pruimen of perziken
1 banaan
10 druiven
200 g Griekse yoghurt
vanillesuiker naar smaak
1/2 citroen
sap van 1 sinaasappel
gehakte walnoten
Snij het vruchtvlees van de nectarines, pruimen of perziken in blokjes. Snij de aardbeien en druiven doormidden. Schep het fruit door elkaar en bestrooi met een weinig citroensap en vanillesuiker. Mix de yoghurt met de banaan, het sap van de sinaasappel en een weinig vanillesuiker.
Giet de luchtige yoghurt in hoge glazen en verdeel het fruit over de yoghurt. Versier met grofgehakte walnoten.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier