Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 2 el olie
  • 2 fijngehakte uien
  • 2 fijngehakte groene pepers
  • 2 fijngehakte tenen knoflook
  • komijnpoeder
  • kurkumapoeder
  • 150 g fijngehakte cashewnoten
  • peper en zout
  • 200 g zuurkool

Bak in olie de ui, pepers, look en specerijen. Roer er de noten onder, kruid met peper en zout en serveer met opgewarmde zuurkool.

Bak in olie de ui, pepers, look en specerijen. Roer er de noten onder, kruid met peper en zout en serveer met opgewarmde zuurkool.