Exotische stoofpot van cashewnoten, ui en zuurkool
-
Moeilijkheid
Zeer gemakkelijk
Voor 4 personen
- 2 el olie
- 2 fijngehakte uien
- 2 fijngehakte groene pepers
- 2 fijngehakte tenen knoflook
- komijnpoeder
- kurkumapoeder
- 150 g fijngehakte cashewnoten
- peper en zout
- 200 g zuurkool
Bereiding
- Bak in olie de ui, pepers, look en specerijen.
- Roer er de noten onder, kruid met peper en zout.
- Serveer de stoofpot met opgewarmde zuurkool.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier