Voor 4 personen:
2 el olie
2 fijngehakte uien
2 fijngehakte groene pepers
2 fijngehakte tenen knoflook
komijnpoeder
kurkumapoeder
150 g fijngehakte cashewnoten
peper en zout
200 g zuurkool
Bak in olie de ui, pepers, look en specerijen. Roer er de noten onder, kruid met peper en zout en serveer met opgewarmde zuurkool.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier