Crostini façon ‘Melba’ met geitenkaas en tuinkruiden
14-06-2011, 08:40
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 12:21
Voor 4 personen:
Voor 4 personen:
4 sneden boerenbrood
100 g verse geitenkaas
20 ml room
15 g verse tuinkruiden
Meng de verse geitenkaas met room. Hak de kruiden en voeg toe. Kruid met peper en zout. Snij het brood 2 mm dik en bak tussen twee ovenplaten goudbruin. Beleg een ‘broodchip’ met geitenkaas en plak dicht met een tweede broodchip.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier