Courgettesalade (insalata di zucchine)
10-06-2011, 11:36
Voor 4:
Voor 4:
400 g jonge courgette
100 g raketsla
schilfers oude ragusana-kaas (of parmezaan)
2 citroenen
olijfolie
zout en peper
De courgette wassen, repen schil in de lengte afsnijden en de groente in plakjes snijden. De raketsla wassen en klein snijden. Courgette en raketsla mengen met schilfers kaas, olijfolie, peper, zout en citroensap.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier