Nodig

280 ml creuse-vocht

200 ml gin (Strange Donkey)

160 ml limoen

80 ml suikerwater

1 eiwit

5 druppels kumquat-peperbitter

ijsblokjes

Bereidingswijze:

Doe alle ingrediënten in een shaker. Shake hevig gedurende 20 seconden. Vul het cocktailglas met ijsblokjes, shake opnieuw, kort. Zeef en giet de cocktail in de lege, schoongemaakte creuses.

Nodig280 ml creuse-vocht200 ml gin (Strange Donkey)160 ml limoen80 ml suikerwater1 eiwit5 druppels kumquat-peperbitterijsblokjesBereidingswijze:Doe alle ingrediënten in een shaker. Shake hevig gedurende 20 seconden. Vul het cocktailglas met ijsblokjes, shake opnieuw, kort. Zeef en giet de cocktail in de lege, schoongemaakte creuses.