Clafoutis met bosbessen

Voor 4 personen
  • 3 eieren
  • 3 grote eetlepels patisseriebloem
  • 1 glas melk
  • 1 koffielepel poedersuiker
  • 500 g bosbessen
  • 1 zakje vanillesuiker
  • Bosbessensiroop
  • zout
Bereiding

erwarm de oven voor op 180Ā°C. Klop de eieren op met de suiker en een mespuntje zout. Meng er de melk door en vervolgens de bloem. Roer de bosbessen door het beslag en giet het in een ingevette taartvorm. Bak gedurende 30 tot 45 minuten in de oven. Haal de clafoutis uit de oven, bestrooi hem met de vanillesuiker en overgiet rijkelijk met bosbessensiroop.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content