150 gr citroensap
500 gr bloemsuiker
150 gr rijstbloem (of gewone gezeefde bloem)
150 gr boter
Siliconen matje
Smelt de boter, voeg er het citroensap, de bloemsuiker, de rijstbloem bij en meng alles goed dooreen.
Laat het deeg een halve dag rusten. Smeer het deeg uit op het siliconenmatje en bak 2 tot 3 minuten in een warmeluchtoven van 160°C.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier