Voor 8 stuks
1 vel kant-en-klaar bladerdeeg
1 eierdooier
4 el griessuiker
100 g pure chocolade of melkchocolade naar smaak
Bereiding
1. Snijd een vel kant-en-klaar bladerdeeg in repen van 1 bij 10 cm. Neem een met bakpapier beklede bakplaat en schik er de repen op in een wafelvorm. Druk de kruispunten goed aan. Bestrijk ze met losgeklopte eierdooier en bestrooi met de suiker.
2. Bak in 25 minuten krokant bruin in een oven van 180 °C. Laat afkoelen op een rooster. Smelt de chocolade in een warmwaterbad en lepel in diagonale strepen over de wafels. Laat 10 minuten opstijven in de ijskast en serveer.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier