Ingrediënten (voor 4 pers)

  • 500 gram kikkererwten
  • 3 eetlepels ongezoet (raw) cacaopoeder (verkrijgbaar in de biowinkel)
  • 50 ml esdoornsiroop
  • Een halve theelepel vanille extract (optioneel)
  • Kaneel (optioneel)
  • Zeezout (optioneel)
  • Poedersuiker als garnituur (optioneel)

Bereiding:

Simpel: gooi alle ingrediënten (behalve de poedersuiker) in een blender en meng tot het een pasta wordt. Voeg eventueel zeezout of kaneel toe op smaak. Wanneer het geheel te dik wordt kan je altijd beetje bij beetje water bijvoegen.

Simpel: gooi alle ingrediënten (behalve de poedersuiker) in een blender en meng tot het een pasta wordt. Voeg eventueel zeezout of kaneel toe op smaak. Wanneer het geheel te dik wordt kan je altijd beetje bij beetje water bijvoegen.