Voor 4 personen:
350 g champignons
2 sjalotjes
50 g bleekselderij
1 eetlepel bloem
200 ml groentebouillon
30 ml Becel voor de koffie
peterselie
peper (en zout)
4 eetlepels Becel zonnebloemolie
Snij de champignons en de selder in blokjes. Fruit de sjalotjes in de olie en voeg de selder en champignons toe. Bestrooi met bloem en leng aan met de groentebouillon. Werk af met Becel voor de koffie, peterselie, peper (en zout).
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier