Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 2 gele perziken
  • 250 g aardbeien
  • 200 g rode bessen
  • 1 koffielepel limoenzeste
  • een snuifkaneelpoeder
  • 2 koffielepels suiker
  • 1 fles champagne brut

Maak het fruit schoon en versnijd de perziken en de aardbeien. Trek de rode bessen van de stelen. Doe ik glazen, bestrooi met limoenzeste, kaneelpoeder en suiker en serveer met lange lepels. Giet er aan de tafel de champagne op die voor een schuimig effect zorgt.

Maak het fruit schoon en versnijd de perziken en de aardbeien. Trek de rode bessen van de stelen. Doe ik glazen, bestrooi met limoenzeste, kaneelpoeder en suiker en serveer met lange lepels. Giet er aan de tafel de champagne op die voor een schuimig effect zorgt.