
Cassavecake
12-01-2012, 14:42
Voor 6:
Voor 6:
1 pakje geraspte maniok (cassave) van 150 g
1 blik zoete melk (400 g)
1 kopje kokosraspsel
400 ml kokosmelk
1/2 kopje kristalsuiker
2 eieren
Klop de eieren los en voeg achtereenvolgens de overige ingrediƫnten toe. Meng goed. Giet het mengsel in een licht ingevette schotel.
Bak de cake 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier