Voor 4 personen:
80 gram Boursin
1 mooie zomertruffel
Maak met behulp van een rond aardappelboortje (pommes parisiennes) mooie ronde bolletjes.
Hak de zomertruffel fijn en rol de bolletjes Boursin er doorheen.
Recept: Gert Jan Raven – Het Vijfde Seizoen (Hilton Hotel)
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier