Appelsoep met kerrie

  • Moeilijkheid

Voor 4 personen:

3 preiwitten

1 fijngehakte ui

2 tl kerriepoeder

boter

3 appelen

3 l runderbouillon

2 dl room

2 in blokjes gesneden tomaten

kervelpluksels

Stoof prei, ui en kerrie in boter. Stoof stukjes appel mee, voeg bouillon toe, kook gaar en mix fijn. Werk af met room, tomaat en kervel.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content