Aardbeien op spies
09-06-2011, 16:59
Bijgewerkt op: 22-04-2022, 10:23
32 aardbeien
32 aardbeien
150 g fondantchocolade
150 g witte chocolade
een scheutje mandarine of cointreau
enkele blaadjes munt
Verwarm de chocolade in twee kommetjes in een warmwaterbad en voeg een scheutje likeur toe.
Dompel de aardbeien voor drie vierde in de gesmolten chocolade en prik aan een spiesje. Serveer bij de koffie.
Tip: Besprenkel aardbeien met citroensap, voeg opgeklopte room en suiker toe, een scheut cassis en wodka en serveer ijskoud als aardbeien Romanoff.
Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier