Aardbeien met gestoofde rabarber, shake van aardbeien, frambozen en wodka

  • Moeilijkheid

Voor 4 :

4 stelen rabarber

boter

8 el suiker

scheut water

250 g aardbeien

2 dl room

500 aardbeien

200 g frambozen

4 bollen vanille-ijs

4 dl wodka

suiker

Schil de rabarber en snij in stuk-ken. Stoof gaar in boter met suiker en water, laat afkoelen. Lepel in diepe borden, snij de aardbeien in vieren en verdeel over de borden. Lepel er halfopgeklopte room op.

Snij voor de shake de aardbeien in stukken en mix fijn met de frambozen, het ijs en de wodka. Kruid met suiker. Serveer in een hoog glas met een rietje, samen met het rabarberdessert.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content