Ingrediënten

Voor 4 personen:

  • 4 aardappelen
  • gemengde sla
  • 4 plakken gerookte heilbot
  • 1/2 bos kervel
  • 2 el frambozenazijn
  • 1 el balsamicoazijn
  • 7 el olijfolie
  • peper en zout

Stoom de aardappelen, snij in plakken. Verdeel op de sla, werk af met heilbot. Maak vinaigrette van kervel, azijn, olie, peper en zout en lepel over de salade.

Stoom de aardappelen, snij in plakken. Verdeel op de sla, werk af met heilbot. Maak vinaigrette van kervel, azijn, olie, peper en zout en lepel over de salade.