Oosterse zeebaars

Voor 4:

Voor 4:

200 g kerstomaatjes

2 cm gember

1/2 bosje koriander

2 teentjes knoflook

2 stengels citroengras

5 ansjovisfilets

1 el olijfolie

1 blik Thaise krabjes

peper en zout

4 zeebaarzen

een handvol gedroogde chilivlokken

Bereidingswijze:

Snij de tomaatjes overlangs en snipper gember, koriander, look, citroengras en ansjovisfilets. Voeg hierbij de olijfolie en de krabjes. Kruid met peper en zout. Meng de ingredi├źnten en vul er de zeebaars mee. Bestrooi met chilivlokken.

Verwarm de oven voor op 200┬░C. Bak de vissen zo’n 20 minuten. Serveer met groenten naar keuze.

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Partner Content