Het nieuwe museum ‘Espace Chimay’ werd geopend door Waals minister van Toerisme Paul Furlan.
Liefhebbers van de trappistenbieren van Chimay kunnen voortaan terecht in een nieuwe tentoonstellingsruimte om meer te vernemen over de abdij, haar bieren en kazen. Het nieuwe museum ‘Espace Chimay’ werd geopend door Waals minister van Toerisme Paul Furlan.
Het nieuw didactisch en interactief opzet is open voor het publiek. Geïnteresseerden kunnen er kennis maken met de geschiedenis en de producten van Chimay. Het eerste bier in de abdij werd in 1862 gebrouwen. De inhuldiging van de ‘Espace Chimay’ volgt enkele maanden na de publicatie van een boek over de geschiedenis van de abdij.
Nog steeds in het kader van de 150ste verjaardag zal binnenkort een nieuw bier het bestaande Chimay-gamma vervolledigen. De bouw van het museum vergde 1,7 miljoen euro, waarvan 810.000 euro van het Waalse ministerie van Toerisme. “Het is de eerste investering van deze omvang in het kader van het Jaar van de Smaak 2012-2013”, benadrukte minister Paul Furlan. (Belga/RDM)
