In beeld: een ode aan onze authentieke Belgische cafés

In beeld: een ode aan onze authentieke Belgische cafés
© Regula Ysewijn

In de ongeveer 45 etablissementen waar Regula Ysewijn passeerde, is de tijd regelmatig stil blijven staan. Stamgasten zijn er deel geworden van het interieur, de inrichting ademt vervlogen tijden en elke hoek, tafeltje of barkruk draagt er zijn eigen verhaal. In het boek Authentieke Belgische Cafés wist Ysewijn de sfeer van die typische cafés, die zo ingebakken zitten in onze Belgische cultuur, perfect te vatten. Het werd een wondermooie ode aan het kwetsbaar cultureel erfgoed, dat soms al generaties lang wordt doorgegeven en bewaard.

Juliette

'Ze is open, duw maar tegen de deur" roepen de mensen in de straat ons toe. "Haar dochter voert haar elke middag naar haar café! We stappen binnen in een woonhuis, en komen meteen in een ruimte waar de tijd heeft stilgestaan.

Het is er warm en gezellig, alsof er net een bende stamgasten vertrokken is. Het enige geluid is het tikken van een klok. Juliette, de cafébazin, hoort ons de eerste minuten niet, ik verhef mijn stem en roep hallo, we zien langzaam beweging achter de glazen deur en daar staat ze dan... de oudste cafébazin van België.

Ten Bosse is een café waar de koer letterlijk nog op de koer is en waar het vuurtje in de stoof altijd brand. Juliette heeft vorig jaar haar café gesloten, het bord hangt reeds niet meer aan de gevel. Maar elke dag is ze daar, om toch de deur open te houden voor de laatste stamgasten die haar nog eens komen bezoeken.

Authentieke Belgische Cafés (Luster, 25 euro) ligt maandag 24 oktober in de boekenhandel.

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Oud Arsenaal

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Oud Arsenaal

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Oud Arsenaal

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Oud Arsenaal

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Hanekeef

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Hanekeef

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

De Kat Antwerpen

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

De Kat Antwerpen

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Daringman Brussel

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Daringman Brussel

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Daringman Brussel

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

d' Oude Schelde

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

d' Oude Schelde

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

d' Oude Schelde

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

d' Oude Schelde

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

d' Oude Schelde

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Gambrinus Leuven

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

A la mort subite

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

De Pelikaan Antwerpen

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

De Pelikaan Antwerpen

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Tante Lies

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Zageman

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Verschueren

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Verschueren

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Verschueren

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Ten Bosse

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Ten Bosse

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Drie Koningen Houtave

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Drie Koningen Houtave

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Oude Smis van Mekinge

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Oude Smis van Mekinge

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Oude Smis van Mekinge

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Local Unique Ronse

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

In de Zavelput Zottegem

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

In de Zavelput Zottegem

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

In de Zavelput Zottegem

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

In de welkom

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Harmonie Ronse

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn

Harmonie Ronse

Authentieke Belgische Cafés © Regula Ysewijn