Hoe groot de pizza wordt, is onduidelijk, maar om kans te maken op een wereldrecord moeten de kazen op één enkele pizzabodem belanden. Vorig jaar wist een chef in Lyon al een pizza met 257 kazen te bakken.

Julien Serri, oprichter van het streetfoodconcept Magnà, doet de recordpoging tijdens de horecabeurs SIRHA in de Franse stad, waar hij ondersteund wordt door verschillende regionale kaasmakers. De pizza zal onder bezoekers verdeeld worden. (Belga)

Hoe groot de pizza wordt, is onduidelijk, maar om kans te maken op een wereldrecord moeten de kazen op één enkele pizzabodem belanden. Vorig jaar wist een chef in Lyon al een pizza met 257 kazen te bakken. Julien Serri, oprichter van het streetfoodconcept Magnà, doet de recordpoging tijdens de horecabeurs SIRHA in de Franse stad, waar hij ondersteund wordt door verschillende regionale kaasmakers. De pizza zal onder bezoekers verdeeld worden. (Belga)