VOORGERECHTEN

Champignon-kastanjesoep

© EXKi - Hét kookboek

Het recept vind je hier.

Herfstsoep

© Regula Ysewijn

Het recept vind je hier.

Soep van zoete aardappel, sumak en granaatappel

© Skinny Soep

Het recept vind je hier.

Verse geitenkaas met verse kruiden, appel en croutons

Verse geitenkaas met verse kruiden, appel en croutons © Kris Vlegels

Het recept vind je hier.

Witloofsalade met beuling en appel

© .

Het recept vind je hier.

HOOFDGERECHTEN

Risotto met pompoen en worstjes

© Superfood voor familie en vrienden

Het recept vind je hier.

Shepherd's pie met bloemkool

© Feel Good Food

Het recept vind je hier.

Geroosterde pompoen met quinoa

© Juan Wyns

Het recept vind je hier.

Koffer van fazant met knolselderijmousse, hoorntjes des overvloeds en manzanilla-roomsaus

© 'Werken met wild'

Het recept vind je hier.

Aardpeer, in de schil

© Heikki Verdurme

Het recept vind je hier.

Italiaans konijn

© Davidsfonds

Het recept vind je hier.

Schorseneer, met eierbottarga

© Heikki Verdurme

Het recept vind je hier.

Pure lamsbout

© Harold Pereira

Het recept vind je hier.

Gekonfijte eendenbouten

© Harold Pereira

Het recept vind je hier.

Everzwijnenstoverij

© Smaak!

Het recept vind je hier.

Stoofpotje van lam

© Davidsfonds

Het recept vind je hier.

Makreel met Parmaham, courgette en zwarte olijf

© Seppe Nobels

Het recept vind je hier.

Zeeduivel op hazelnoten gebakken, butternutpuree, bospaddenstoelen en linzen

© Heikki Verdurme

Het recept vind je hier.

Hindefilet met kruidenkorst en sinaasappelschil

© .

Het recept vind je hier.

Blanquette van parelhoen en dooierzwammen

© .

Het recept vind je hier.

DESSERTS

Gepocheerde peer met pistachezand

© Harold Pereira

Het recept vind je hier.

Soufflé met kastanjes

© Getty Images/iStockphoto

Het recept vind je hier.

Peren uit de oven met chocolade en hazelnoten

© .

Het recept vind je hier.

Catalaanse panellets met chocolade

© .

Het recept vind je hier.

Meringues met kastanjes en chocolade

© .

Het recept vind je hier.