Culinair Culinair Vernieuwd recept: deze boeken leren je écht koken zonder klakkeloos te kopiëren Door enkel recepten te kopiëren, leer je niet echt koken. Daarom is het een goed idee om je kookboekenkast aan te vullen met enkele boeken die je ook effectief leren koken. Een overzicht.
Design Design Designstudio Unfold wint 'Designer van het Jaar': 'Hun werk loopt 5 à 10 jaar vooruit op de werkelijkheid' Als één designstudio de tijdsgeest perfect belichaamt, is het wel Unfold. Met experimenteel procesdesign hackt het Antwerpse duo de 20ste-eeuwse industriële designindustrie. Zijn ze een terechte 'Designer van het Jaar'? We vroegen het aan kennissen, juryleden én henzelf.
