Reizen Reizen In beeld: nieuwe fietsroute in de Balkan verbindt de mooiste stukken van Europa Zo’n 5.000 kilometer, verdeeld over 100 etappes die lopen door 8 verschillende landen: de pas geopende fietsroute Trans Dinarica brengt fitte fietsers langs de mooiste stukken van Europa.
Culinair Culinair Veldboeket in een fles: onze wijnkenner tipt zijn favoriete field blends Onze drankexpert schenkt klare wijn. Deze week: field blends.
Reizen Reizen Trip op de knip: 12 budgetproof bestemmingen in Europa Zin in zon, een snuif cultuur of architectuur: elke reden is goed voor een tripje, al is de bankrekening het daar niet altijd mee eens. Gelukkig bestaan er nog bestemmingen met een redelijk prijskaartje binnen Europa, perfect om budgetproof op te laden deze winter.
wijn wijn Wijnmakers in het stadscentrum: ‘Als ik niet naar de wijngaard kan, breng ik de wijngaard naar mij’ Het begon in New York en waaide over naar Parijs en Londen: wijnliefhebbers begonnen wijn te maken in het centrum van de stad, los van alle geldende regels. Ook ons land volgt. Wij gingen proeven in Brussel, Antwerpen en Luik. “Natuurlijk kun je goede wijn maken zonder de regels te volgen.”
Reizen Reizen 24 fijne steden in Europa voor een citytrip in het najaar Minder toeristen, goedkoper, fijnere temperaturen en prachtige kleuren: veel goede redenen om in de herfst een citytrip te maken.
Reizen Reizen Nostalgie op het spoor: van Wenen naar Triëst via de Südbahn De Südbahn liep in de vroege dagen van de spoorweggeschiedenis van Wenen naar Triëst – van de sierlijke hoofdstad naar de strategische havenstad van het Habsburgse Rijk. Trein mee over de allereerste spoorlijn op de Werelderfgoedlijst.
Eropuit Eropuit Het water in: 4 tips voor waterpret in België Van peddelen in een packraft of stock tank, over suppen met je hond, tot alles wat je over stand up paddle wil weten in een boek: wij verzamelden 4 tips voor een zomer op het water met het hele gezin. Vakantiegevoel verzekerd.
Reizen Reizen Vakantie met kinderen: tips van Dendermonde tot Londen Reisjournaliste Veerle Helsen trekt de wereld rond en speurt naar de beste tips voor trips. Deze week: kinderen, kastelen en kamperen in de mix.
Reizen Reizen De leukste stops onderweg naar het zuiden, of noorden Het beste aan je vakantie is de weg ernaartoe. Want noord- of zuidwaarts cruisen met de wagen doe je liefst niet in één trek door. Afremmen voor een mooi museum, stuk natuur of fijn terras? Dit zijn de leukste stops onderweg.
Culinair Culinair Orange is the new white: onze expert proeft en keurt oranje wijnen Onze drankexpert schenkt klare wijn en proeft van de nieuwe trends. Deze week: orange wines.
Culinair Culinair Eeuwenoude traditie op fles: 4 wijnen uit Slovenië en Kroatië geproefd Onze drankexpert schenkt klare wijn. Deze week: wijnen uit Slovenië en Kroatië.
Culinair Culinair Verhuizen voor het vak: 4 professionals over hun liefde voor de Belgische horeca Geen werkvloer zo divers en multicultureel als de horeca. Ze zijn talrijk, de jonge chefs die ervaring zoeken aan de andere kant van de wereld en er soms ook blijven plakken. Wie is die jonge kok of prille sommelier die naar een vreemd land trekt om in een vaak bikkelharde sector te beginnen werken?
Forel op cederhouten plank opgevuld met citroen Een buitenrecept uit het kookboek 'Een feest van smaak' van de familie Van Eccelpoel en cateraar Smaakmakers.