Human Interest Human Interest Binnenkijken bij de inwoners van Brusilia, de hoogste woontoren van België: ‘Wist je dat de Rolling Stones hier zijn geweest?’ Brusilia, die tot tien jaar geleden gold als de hoogste woontoren van België, viert dit jaar zijn vijftigste verjaardag. We gingen op bezoek bij de bewoners van dit gigantische verticale dorp.
Design Design Ambacht met glans: edele metaalbewerkers van eigen bodem Ook in België vind je tal van ambachtslieden om op te bouwen. Wij gingen op zoek naar de gedreven metaalbewerkers die je interieur weten om te buigen en het van extra glans voorzien.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit 24 uur in Namen: 11 essentiële adressen in de Waalse hoofdstad In de kleine voetgangersstraten van Namen is het heerlijk slenteren en zit het vol mooie boetieks. Wij trokken 24 uur naar de hoofdstad van Wallonië, daar waar de Samber en de Maas samenvloeien, en tippen de beste adressen.
Culinair Culinair Duur beton, plaatsgebrek en impulsieve drinkers: is het einde van de wijnkelder nabij? Nu steeds minder mensen nog een kelder hebben en de supermarkten ook prima en meteen drinkbare wijn verkopen, verdwijnt de wijnkelder uit onze huizen. Enter: de gehuurde wijnkluis of de wijnkoelkast. Die perfect gekoelde fles wijn komt dus met een prijskaartje. Is een goede wijn binnenkort enkel voor de elite?
Eropuit Eropuit Design, eerlijke mode en een boekenfestival: 7 uitstappen voor dit weekend De geest verruimen op een non-fictie boekenfestival in Oostende, surrealistische dromen in Bozar of duurzame mode shoppen die is gemaakt door nieuwkomers en vluchtelingen. Zeven tips voor het komende weekend.
Culinair Culinair 200 sterrenrestaurants binnen je budget: voordelig tafelen met Dining with the Stars Naast Dancing with the Stars, is er nu ook Dining with the Stars. Het Nederlandse concept maakt gastronomie toegankelijker door de keukens van sterrenchefs open te stellen aan lagere prijzen.
Mode Mode ‘Een van de laatste genieën van de haute couture’: wie was de vergeten ontwerper Jules François Crahay? Lang voor de Belgische mode internationaal potten brak, was er Jules François Crahay. Een kwarteeuw lang was hij het creatieve brein van de haute couture van Nina Ricci en Lanvin. Het Mode & Kant Museum haalt hem uit de vergetelheid.
Weekend tipt: reizen Weekend tipt: reizen Hoteltest: de seventies Rëtro Rööm bij Yust in Luik Een goede slaapplek maakt een weekendje weg net dat tikkeltje leuker. Knack Weekend test regelmatig hotels, B&B’s of andere interessante logeeradressen op maximum een drietal uur van Brussel en maakt achteraf de balans op. Deze week: de tijdelijke IKEA RËTRO RÖÖM bij Yust in Luik.
Culinair Culinair Elk excuus voor pizza is goed: 8 uitstekende pizzeria's om Internationale Pizzadag te vieren Om authentieke pizza's te proeven hoef je al lang niet meer naar Italië te vliegen. Ter ere van Internationale Pizzadag zetten we de beste adresjes voor uitstekende pizza op een rij.
Culinair Culinair Van beste plantaardige brunchplek tot winnend vegan kookboek: ontdek de winnaars van de Belgian Vegan Awards De Belgische veganismevereniging BE Vegan vzw heeft voor de negende keer haar Belgian Vegan Awards uitgereikt. De organisatie bekroont daarmee ondernemers die het afgelopen jaar furore maakten met vernieuwende producten, uitstekende vegan gerechten en het meest inspirerende vegan kookboek.
Reizen Reizen 7 Belgische hotelbars met een spectaculair uitzicht, een prachtig interieur of een verrassende kaart Je hoeft niet per se een hotelovernachting te boeken om de magie ervan te ervaren. Veel hotels pimpen hun bar zodanig dat het een bezienswaardigheid op zich wordt. Deze 7 hotelbars in België zijn en bezoekje waard.
Human Interest Human Interest Designer Lionel Jadot is onze Mens van het Jaar: ‘Ik heb niet verder gestudeerd, ik heb zelfs nooit een goed rapport gehad, dus erkenning voelt wat onwennig’ "Kan het een misverstand zijn?" Toch niet. Designer Lionel Jadot spaarde moeite noch risico’s om Belgisch designtalent internationaal op de kaart te zetten. Voeg daar nog zijn genereuze steun aan jonge ontwerpers en zijn pionierswerk op het vlak van upcycling aan toe en je snapt waarom hij onze Mens van het Jaar is.
Culinair Culinair Maxime Collard is Chef van het Jaar 2024 volgens de nieuwe Gault&Millau Belux Gids Gault&Millau maakte vandaag hun nieuwe Belux Gids bekend, en daarmee ook meteen de nieuwe Chef van het Jaar 2024: Maxime Collard. Een overzicht.
Human Interest Human Interest Modeontwerper Jean-Paul Lespagnards ouders werden op zijn zevende opgenomen in de psychiatrie: ‘Mode en kust waren mijn uitwegen’ Jean-Paul Lespagnard (44) is een Brusselse modeontwerper die bij zijn Parijse debuut in 2010 meteen de status van wonderkind kreeg. Hij groeide snel uit tot een breeddenkende designer, die ook interieurobjecten maakt en nu voor luxehotel The Hotel Brussels een themasuite inrichtte.
wijn wijn Wijnmakers in het stadscentrum: ‘Als ik niet naar de wijngaard kan, breng ik de wijngaard naar mij’ Het begon in New York en waaide over naar Parijs en Londen: wijnliefhebbers begonnen wijn te maken in het centrum van de stad, los van alle geldende regels. Ook ons land volgt. Wij gingen proeven in Brussel, Antwerpen en Luik. “Natuurlijk kun je goede wijn maken zonder de regels te volgen.”
Reizen Reizen Bijzonder België: 10 inspirerende uitstappen in eigen land De Belgische Grand Canyon, een Harry Potter-bibliotheek of een vergeten abdij: in ons land zijn heel wat bijzondere plekken te vinden. Céline Pallemans en Davy Aenspeck, bekend van de Instagram-pagina Amazing Belgium, bundelen in hun boek ‘Herontdek België’ inspirerende, romantische en buitengewone uitstappen vlak voor de deur. Wij delen er tien.
Culinair Culinair Van de beste paella tot de smakelijkste koffiekoek: op bezoek bij culinaire kampioenen Barbecueën, wijn degusteren, cocktails shaken – in heel wat culinaire disciplines kun je je met de rest van de wereld meten. Wij zochten culinaire Belgische en wereldkampioenen op.
Design Design 50 jaar Togo: 10 interieurs waarin de designzetel zich perfect thuis voelt De Togo mag dit jaar vijftig kaarsjes uitblazen, en hoe: de modulaire designzetel van Ligne Roset is populairder dan ooit. Fan of niet, wij vonden het alvast een goede gelegenheid om terug te blikken op enkele recente interieurreportages waarin de Togo in de spotlights stond.
Human Interest Human Interest Multitalent Baloji gaat naar de Oscars met zijn langspeeldebuut Augure: 'Als je geen eigen visie hebt, ben je verloren' Baloji maakt al meer dan twintig jaar internationaal furore. Als muzikant, maar ook als creative consultant en artdirector in de modewereld. Nu gooit hij met zijn in Cannes en Angoulême bekroonde debuutfilm Augure hoge ogen als filmmaker. “Had ik zelf niet zo hard in het verhaal geloofd, dan was deze film nooit gemaakt.”
Reizen Reizen Thuiskomen op Tenerife: insider tips voor een uitzonderlijk verblijf Toeristisch en oninteressant. Susan en Leo hadden geen hoge pet op van Tenerife toen ze er voor het eerst kwamen. Tot ze er per ongeluk op hun droomhuis botsten. Bijna vijftien jaar later kennen ze het Canarische eiland als hun broekzak.
Mode Mode Sluit de kring: 13 circulaire Belgische modemerken in de spotlights Mode moet duurzamer. Van een wegwerpeconomie dient de sector over te stappen op een circulaire aanpak waarbij oude materialen worden herwerkt tot nieuwe kledij. Deze Belgische merken nemen het voortouw.
Culinair Culinair Terrasjestijd: 10 hotspots in Luik Het mooie weer de komende dagen vraagt om een drankje buitenshuis. Kunstzinnig, aan het water, gastronomisch of gewoon feestelijk: tien toffe terrassen die het proberen waard zijn in Luik.
Culinair Culinair Instant vakantiesfeer: 5 zonnige stadsterrassen in eigen land Je hoeft de grens niet over om de sfeer van een zuiders terras te evenaren. Foodblog Le Fooding tipt vijf zonnige stadsterrassen waar je je onmiddellijk op vakantie waant.
Gezondheid Gezondheid 'Women only': Waarom sportclubs voor vrouwen steeds populairder worden Nog niet zolang geleden waren sportclubs voor vrouwen een niche, maar de laatste jaren is dat helemaal veranderd. Op TikTok is #WomensOnlyGym erg populair en Decathlon bestempelde het fenomeen als de ultieme trend. En die staat centraal in de nieuwe Be Comfortable-campagne van Basic-Fit.
Culinair Culinair Tripje naar Luik gepland? Deze 3 nieuwe culinaire parels zijn absoluut de omweg waard Luik heeft veel meer dan gehaktballen en wafels in petto. In deze drie nieuwe en hippe restaurants word je verwend met culinaire hoogstandjes.
Culinair Culinair Gelijke (ge)rechten: 68 adressen voor vegan & veggie tafelplezier Plant-based fastfood, veggie gastronomie of een vegan Italiaan? Bij deze 68 restaurants, lunchbars en andere culinaire adressen kom je als vegetariër of veganist zeker aan je trekken.
Culinair Culinair Urban wineries: voor deze wijnmakers hoef je de stad niet uit Onze drankexpert proeft van de nieuwe trends en schenkt klare wijn of bier. Deze week: stadswijn.
Reizen Reizen Fijn met de trein: de 7 leukste treinreizen in Europa Nooit meer vliegen? Geen probleem, want dicht bij huis valt er nog een hele wereld te ontdekken, lekker duurzaam en ontspannen per spoor. Reisjournalist en treinexpert Sander Groen tipt de zeven leukste korte treinreizen van Europa om in 2023 te beleven.
Human Interest Human Interest Ikea zet de deuren open voor blokkende studenten Studenten die hun kot of de bibliotheek beu zijn kunnen hun vertrouwde studieplek inruilen voor het Ikea-restaurant. In december en januari is daar gratis koffie, water en wifi voor al wie examens voor de boeg heeft.
Reizen Reizen De 10 mooiste treinreizen in Europa volgens Lonely Planet Van routes langs de meest indrukwekkende mediterrane landschappen tot avonturen in de besneeuwde bergen: Lonely Planet brengt het uitgebreide treinnetwerk in Europa in kaart. Voor een nieuwe reisgids selecteerden ze treinreizen die echt de moeite waard zijn.
