Reizen Reizen In een ijsmeer zwemmen in Oostenrijk: verslag van een ijsbeer met grenzeloze ambities Tijdens de winter zwemt onze redacteur Lotte Philipsen in het Antwerpse Boekenbergpark, maar plonzen in een kristalhelder meer is haar ultieme droom. Onder begeleiding van ijszwemmer Josef Köberl ging deze wens in vervulling.
Culinair Culinair Hoe maak je de perfecte scones? ‘Britten hebben een uitgesproken mening over twee dingen: de Brexit en scones’ Elk seizoen duikt journalist en nieuwsgierige hobbykok Jorik Leemans zijn keuken in op zoek naar het beste recept voor een klassiek gerecht. Deze keer: oer-Britse scones.