Design Design Tuin in de woonkamer: binnenkijken in open atelierwoning van kunstenaar Stijn Cole Gentenaar Stijn Cole toverde een industrieel pand om tot een kunstzinnige woon- en werkplek en hield de renovatie betaalbaar door zelf veel te klussen.
Design Design Ambacht met glans: edele metaalbewerkers van eigen bodem Ook in België vind je tal van ambachtslieden om op te bouwen. Wij gingen op zoek naar de gedreven metaalbewerkers die je interieur weten om te buigen en het van extra glans voorzien.
Design Design Belgisch wandwerk: de beste schilders en stukadoren uit eigen land Of je nu kiest voor verf, behang of een wandtapijt, voor de betere muurbekleding moet je bij deze vaklieden zijn.
Design Design Glashelder: deze Belgen specialiseren zich in glas-in-lood Minitieus maatwerk en oog voor detail is wat de echte ambachtsman onderscheidt. Van vensters plaatsen tot koepels restaureren, dit zijn de beste Belgische glazeniers.
Human Interest Human Interest Binnenkijken bij de inwoners van Brusilia, de hoogste woontoren van België: ‘Wist je dat de Rolling Stones hier zijn geweest?’ Brusilia, die tot tien jaar geleden gold als de hoogste woontoren van België, viert dit jaar zijn vijftigste verjaardag. We gingen op bezoek bij de bewoners van dit gigantische verticale dorp.
Design Design Van reizende galerie tot openluchttentoonstelling: 5 niet te missen uitstappen voor designliefhebbers Liefhebbers van design met wat vrije dagen in het verschiet: dit valt er te beleven.
Design Design Catharina Bossaert, winnaar van de Serax X Knack Weekend-wedstrijd: ‘We moeten de eenvoudige dingen weer meer waarderen’ Uit een honderdtal inzendingen selecteerde de jury Catharina Bossaert als winnaar van de designwedstrijd van Knack Weekend en Serax. Haar ontwerp: een eenvoudig eierdopje voor twee of zo veel meer. Verderop in dit stuk geven we 20 exemplaren weg.
Mode Mode April staat voor duurzame mode: 8 boeiende activiteiten tijdens Fashion Revolution Week Van 15 tot 24 april vieren we Fashion Revolution Week. Op 24 april 2024 is het immers 11 jaar geleden dat het Rana Plaza-complex in Bangladesh neerstortte en meer dan duizend textielwerkers het leven lieten. Al 10 jaar lang strijdt Fashion Revolution daarom voor een meer transparante en eerlijke kledingsector. Strijd je graag mee? Wij selecteerden heel wat leuke activiteiten rond duurzame mode in de maand april.
Reizen Reizen Opladen en wegwezen: zo reis je met de elektrische wagen van België naar Sardinië Met een elektrische wagen op roadtrip door Italië, licht zoemend langs elegante pleinen in Turijn en goudgele kliffen op Sardinië. Hoe verloopt onze e-trip? Kom je wel genoeg laadpalen tegen? Onze journalist deed de test.
Culinair Culinair Raise the bar: gloednieuwe zaken op bijzondere locaties Hoog in de wolken of aan de rand van het water: in deze spiksplinternieuwe zaken nip je van een drankje op een bijzondere locatie.
Mode Mode Belgische retailer JBC opent eigen tweedehandswinkel in Olen Familiebedrijf JBC opent een eigen tweedehandswinkel in Olen. In deze winkel zal JBC tweedehands baby- en kinderkledij aanbieden van JBC, CKS en fred + ginger, ingezameld in de JBC-winkels. De opening staat gepland op 29 maart.
Culinair Culinair Duur beton, plaatsgebrek en impulsieve drinkers: is het einde van de wijnkelder nabij? Nu steeds minder mensen nog een kelder hebben en de supermarkten ook prima en meteen drinkbare wijn verkopen, verdwijnt de wijnkelder uit onze huizen. Enter: de gehuurde wijnkluis of de wijnkoelkast. Die perfect gekoelde fles wijn komt dus met een prijskaartje. Is een goede wijn binnenkort enkel voor de elite?
Mode Mode Fan van duurzame mode? Trek dan naar Hasselt en Antwerpen voor talks, workshops en expo’s In Hasselt en Antwerpen krijgt duurzame mode een groot podium tijdens het ‘Flanders Technology and Innovation’-festival. Neem je agenda er alvast bij en ontdek het boeiende programma hier.
Culinair Culinair 200 sterrenrestaurants binnen je budget: voordelig tafelen met Dining with the Stars Naast Dancing with the Stars, is er nu ook Dining with the Stars. Het Nederlandse concept maakt gastronomie toegankelijker door de keukens van sterrenchefs open te stellen aan lagere prijzen.
Mode Mode Kunstje op de catwalk: pronkstukken van Belgische modemerken Op de vraag of mode ook kunst is, antwoorden wij volmondig ja.
Culinair Culinair Michelin 2024: ontdek hier alle sterrenrestaurants van België Gastronomen kunnen weer hun hart ophalen: in zijn nieuwe gids maakte Michelin bekend welke Belgische restaurants volgens zijn inspecteurs tot de absolute culinaire top behoren. Ontdek hier welke chefs de (rijzende) sterren zijn van de Belgische gastronomie.
Culinair Culinair Berkensap, zuurdesemworkshops en de allerbeste choco: dit zijn de laatste trends uit het culiversum Culinair journaliste Barbara Serulus sprokkelt het lekkerste foodnieuws bij elkaar.
Culinair Culinair Shake it up: probeer deze drie nieuwe cocktailbars in Antwerpen en Gent In deze drie nieuwe cocktailbars kan je meteen ook een hapje eten.
Culinair Culinair Harten en smaakpapillen verenigd: in deze restaurants vier je valentijn met je vrienden, je moeder of een groep onbekenden De liefde vieren in een historisch Antwerps gebouw of gedichten van Shakespeare uitpluizen tijdens een interactieve cocktailavond. Dit jaar gooien we het klassieke valentijnsdiner deels overboord en reiken restaurants nieuwe concepten aan met net dat tikkeltje meer. Ontdek onze favoriete restaurants met een twist.
Human Interest Human Interest Altijd gewonnen: singles kunnen op valentijn gaan speeddaten met gezelschapsspellen Vergeet de traditionele speeddates waarbij je elkaar de volle 7 minuten ongemakkelijk in de ogen kijkt. Op valentijn organiseert Dare to Date een speeddateevent met gezelschapsspellen op vijf verschillende locaties in Vlaanderen.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Onze weekendtips: van boeiende mode-expo's tot een indrukwekkend lichtfestival Nog een plekje vrij in de agenda dit weekend? Sla dan zeker onze tips op. Modeliefhebber of dol op lichtfestivals? Wij hebben een mooie selectie activiteiten voor jullie verzameld.
Culinair Culinair Tournée Minérale start: klink met deze drie alcoholvrije cocktails Tournée Minérale is allang geen straf meer: wie zijn geliefde drank laat staan, kan kiezen uit steeds smakelijker alternatieven. Wij klinken alvast op deze non-alcoholische spirits: gemaakt met veel geduld en liefde, zonder de obligate scheppen suiker.
Weekend tipt: bars & restaurants Weekend tipt: bars & restaurants De beste cafés om je even op te warmen tijdens het Gents Lichtfestival Tot 4 februari is Gent weer in de winterse ban van het driejaarlijkse Lichtfestival. Wij tippen je onze favoriete adressen voor een warme koffie, een opkikkerende cocktail of uitgebreide hap, op en rond het parcours. Amaro De gloednieuwe aperitiefbar van Jolijn Van den Bossche, de vrouw achter het populaire Italiaanse restaurant Joan. Gloednieuw mag je …
Culinair Culinair Van beste plantaardige brunchplek tot winnend vegan kookboek: ontdek de winnaars van de Belgian Vegan Awards De Belgische veganismevereniging BE Vegan vzw heeft voor de negende keer haar Belgian Vegan Awards uitgereikt. De organisatie bekroont daarmee ondernemers die het afgelopen jaar furore maakten met vernieuwende producten, uitstekende vegan gerechten en het meest inspirerende vegan kookboek.
Design Design Kleur, licht en rust in Brussel: binnenkijken in een geklasseerde woning van Willy Van Der Meeren Vorig jaar vierden we uitvoerig de honderdste verjaardag van Willy Van Der Meeren. Idalie en Francis vielen voor een van zijn eerste grote projecten.
Design Design Wooninspiratie: 6 manieren om een bibliotheek in te richten Het afgelopen jaar was de hashtag #bookshelf dé trend in het interieurlandschap. Wij doken in onze archieven en vonden zes geslaagde en inspirerende thuisbibliotheken. 1. Op twee verdiepen Bij het opknappen van deze schuur in Eghezée heeft architect Emile Tribolet een tweelaagse bibliotheek ontworpen. Onderaan vind je de boeken en romans, terwijl bovenaan de strips …
Culinair Culinair Waar eten chefs zelf het liefst? 10 restauranttips in Oost-Vlaanderen Staat lekker eten op je lijstje met goede voornemens voor 2024? In deze 10 Oost-Vlaamse restaurants schuiven chefs in hun vrije tijd zelf aan tafel.
Reizen Reizen 7 Belgische hotelbars met een spectaculair uitzicht, een prachtig interieur of een verrassende kaart Je hoeft niet per se een hotelovernachting te boeken om de magie ervan te ervaren. Veel hotels pimpen hun bar zodanig dat het een bezienswaardigheid op zich wordt. Deze 7 hotelbars in België zijn en bezoekje waard.
Human Interest Human Interest Bloemenwinkel Wilder kiest voor hyperlokaal: ‘Mensen halen natuur in huis, zonder te beseffen hoe nefast de bloemenindustrie is voor diezelfde natuur’ Wilder is de bloemenwinkel van Marijke Boesmans en Mayken Craenen in Antwerpen. Al dekt het woord ‘bloemenwinkel’ de lading niet. Naast het aanbod van lokale en natuurlijk geteelde bloemen die speels en intuïtief worden geschikt, gaat Wilder ook samenwerkingen aan met kunstenaars en ambachtslui die vazen, kaarsen en andere mooie spullen voor hen maken. Regelmatig zijn er events en workshops.
Human Interest Human Interest Designer Lionel Jadot is onze Mens van het Jaar: ‘Ik heb niet verder gestudeerd, ik heb zelfs nooit een goed rapport gehad, dus erkenning voelt wat onwennig’ "Kan het een misverstand zijn?" Toch niet. Designer Lionel Jadot spaarde moeite noch risico’s om Belgisch designtalent internationaal op de kaart te zetten. Voeg daar nog zijn genereuze steun aan jonge ontwerpers en zijn pionierswerk op het vlak van upcycling aan toe en je snapt waarom hij onze Mens van het Jaar is.
Design Design Hoe woont de interieurfotograaf zelf? Binnenkijken bij Jan Verlinde Als iemand zijn stempel op interieurfotografie in ons land heeft gezet, is het wel Jan Verlinde. Drieëndertig jaar geleden debuteerde hij in Knack Weekend, vandaag zijn zijn reportages nog steeds een vaste waarde voor het blad. Werd hij daardoor beïnvloed in zijn manier van wonen?
Human Interest Human Interest Fotografe en documentairemaakster Lieve Blancquaert: ‘Huilen werkt bevrijdend’ Lieve Blancquaert (60) werkte bijna twintig jaar als freelancefotograaf voor Knack Weekend en Knack. Voor de VRT maakte ze programma’s als Voorbij de grens, Let’s talk about sex, Het laatste portret en Mirakel n°71, dat onlangs in Berlijn met een Prix Europa bekroond werd. Impact "Een sterk beeld kan je hele denken veranderen. Dat is …
Column | Jean-Paul Mulders Column | Jean-Paul Mulders ‘De meeste lezers bleven zielen zonder gezicht, maar sommige werden wezens van vlees en bloed die ik in het echt heb ontmoet’ Jean-Paul Mulders over de column die zijn leven veranderde.
Mode Mode S.O.S. eindejaarscadeautjes: pop-ups waar je originele geschenken shopt Op zoek naar kerstcadeaus buiten de gebaande paden? Dankzij deze pop-ups in Antwerpen, Gent, Hasselt en Brussel kom je niet van een kale reis terug.
Wedstrijden Wedstrijden Win: vier de verjaardag van Knack Weekend op hotel in Amsterdam, Gent of Parijs Knack Weekend bestaat veertig jaar en wil dat vieren. We geven daarom drie citytrips weg op minder dan drie uur van Brussel. Ideaal voor een weekendje weg. Ga jij naar Amsterdam, Gent of Parijs?
Reizen Reizen Onze journalist test hotel The Hoxton Lloyd in Amsterdam: keuze uit verschillende conceptkamers en een ruime cocktailkaart Hoe bevalt een verblijf in The Hoxton Lloyd in Amsterdam? Onze journalist nam de proef op de som.
Reizen Reizen Ontspannen in één, twee, vier: wij testten One Two Four Hotel & Spa in Gent Dit kleine boetiekhotel met spa opende recent de deuren in de Arteveldestad. Lees hier het verslag van onze hoteltest.
Column | Ruth Goossens Column | Ruth Goossens ‘Dankzij Knack Weekend leerde ik dat journalistiek meer was dan de Wetstraat' Hoofdredacteur Ruth Goossens over wat Knack Weekend haar leerde in het veertigjarige bestaan van het blad.
Human Interest Human Interest Psychiater Marc Van Steenkiste: ‘Je kunt vinden van het huwelijk wat je wilt, maar het draagt je wel’ Psychiater Marc Van Steenkiste (66) helpt als therapeut mensen met traumatische ervaringen, vaak als gevolg van seksueel misbruik. In zijn nieuwe boek Liefdespijn sprokkelt hij academische kennis over de pijn na een relatiebreuk en belicht hij de troost die kunst kan bieden.
Culinair Culinair Maxime Collard is Chef van het Jaar 2024 volgens de nieuwe Gault&Millau Belux Gids Gault&Millau maakte vandaag hun nieuwe Belux Gids bekend, en daarmee ook meteen de nieuwe Chef van het Jaar 2024: Maxime Collard. Een overzicht.
Eropuit Eropuit Gent verwent met vintage: 3 originele adressen Je interieur trakteren op iets nieuws of goeie deco-inspiratie opdoen? Daarvoor moet je dezer dagen in Gent zijn.
Culinair Culinair De culinaire vriendschap van Marcelo Ballardin en Eric Ivanidis: 'Mijn moeder eet liever in zíj́n restaurant' Eerder bracht Marcelo Ballardin al een boek uit over zijn eigen restaurant Oak, nu is er het boek met vriend en voormalig souschef Eric Ivanidis over Door73, het restaurant waar Eric aan het roer staat. Het werd een boek vol openhartige verhalen en spannende gerechten. Een voorproefje.
Mode Mode Onze weekendtips voor modefans: stocksale in Gent en kledingruil in Antwerpen Modefan en nog een gaatje vrij dit weekend? Trek dan naar Gent of Antwerpen voor een stocksale of kledingruil.
Lifestyle Lifestyle Van parfum op maat tot topdiners aan huis: 8 adressen in Oost-Vlaanderen met een uitzonderlijke service Waar shop je het beste van het beste en krijg je nog echt goeie service? Wij lijsten Oost-Vlaamse adressen op waar je gegarandeerd waar voor je geld krijgt.
Design Design Onder één dak: kijk binnen in een moderne zorgwoning waar drie generaties samenleven Zorg dragen voor haar moeder wanneer die een dagje ouder wordt, was voor Karen en haar man Kristof vanzelfsprekend. Samen bouwden ze deze statige nieuwbouwvilla die art deco met moderne elementen combineert: het bewijs dat ook een zorgwoning klasse kan uitstralen.
Citytrips Citytrips De koning te Kortrijk: 3 nieuwe eetadressen die een bezoek waard zijn Tijdens het stadsfestival Wonder dient een tripje richting de Guldensporenstad zich aan. En omdat een mens niet enkel op design en kunst kan overleven: drie nieuwe en smakelijke eetadressen.
Design Design Plant is koning: binnenkijken in een bel-etage waar elke verdieping zijn eigen tuin heeft Toen Arthur en Kelly deze bel-etage aan de rand van Gent kochten, was er geen sprietje groen te bespeuren. Nu heeft elke verdieping zijn eigen tuin. “We slapen, badderen, zonnen en aperitieven tussen de planten.”
Reizen Reizen Logeren in de designriad van LRNCE: luxueus verblijf in de medina van Marrakesh Wat krijg je als je een perfectionistische ontwerpster haar eigen vakantieverblijf laat ontwerpen? Een luxueuze riad in de medina van Marrakesh die tot in de kleinste zelliges is uitgedacht. Wij gingen logeren in het kleurrijke universum van Laurence Leenaert. “Toen ik zelfs de toiletrolhouders aan het ontwerpen was, dacht ik: wat ben ik aan het doen?”
Reizen Reizen Gezellig aan de grens: 26 shop- en eetadressen in Rijsel Waar je in Rijsel designmeubels, vintagevondsten en decoratieartikelen vindt, weet Marion Hervé als geen ander. Samen met haar partner nestelde ze zich in een eigenhandig verbouwde gezinswoning die ze smaakvol inrichtte met zorgvuldig uitgekozen spullen. En omdat shoppen met een rammelende maag best vervelend is, vroegen wij haar ook naar haar favoriete restaurants, cafés en tearooms.
Reizen Reizen Backpacken door El Salvador en Honduras, de twee buitenbeentjes van Midden-Amerika Volgens Lonely Planet is El Salvador het meest onderschatte land van Midden-Amerika. De ruwe parel schudt haar slechte reputatie van zich af, net als buurland Honduras. Het is er veilig, veelzijdig en de bevolking staat met open armen te wachten op bezoekers. Het toerisme is er (nog) niet alomtegenwoordig, precies het juiste moment voor een bezoek.