Design Design Tussen hemel en aarde: in deze woning staat de hoogste lemen wand van Europa In zijn eigen woning brengt architect Peter Van Impe twintig jaar kennis samen. Circulair materialengebruik, een hernieuwbare invulling en intens contact met de natuur vormen de sleutelelementen. Een vijftien meter hoge stamplemen wand – meteen de hoogste in Europa – vormt de centrale eyecatcher.
Architectuur Architectuur Voor sloop bestemde stationsgebouw Kortrijk op shortlist meest bedreigde erfgoedsites in Europa Het stationsgebouw van Kortrijk is het laatste grote station dat na de Tweede Wereldoorlog werd wederopgebouwd. Het oorspronkelijke negentiende-eeuwse station werd tijdens de bombardementen op Kortrijk in1944 zwaar getroffen en grotendeels vernield. De Kortrijkse architect Pierre Albert Pauwels werd in 1951 aangesteld om een nieuw gebouw te ontwerpen en koos ervoor om de klassieke architectuurprincipes …
Reizen Reizen Van bikepacking tot slaapvakantie: dit zijn de 5 reistrends van 2023 Nieuw jaar, nieuwe reizen. Van een onvergetelijke roadtrip in Europa over een vakantie geïnspireerd door je liefde voor architectuur of paarden tot een deugddoende retreat- of slaapvakantie: hier begint je volgende reis.
Culinair Culinair Van borrelplank tot avocado-olie: dit zijn de foodtrends voor 2023 De borrelplank blijft een ster, avocado-olie wordt een must-have, robots nemen onze bestelling op en natuurwijn die niet lekker is, mag je voortaan gewoon laten staan. Ziedaar het nieuwe jaar, op ons bord en ernaast!
Mode Mode Meer luxe, joggingbroeken en tweedehands: dit brengt 2023 voor de modesector Modeleiders zijn angstig over toekomst Ook de modesector wordt niet gespaard van de angst voor inflatie, afnemend consumentenvertrouwen en de oorlog in Oekraïne. Hoewel de wereldwijde modesector in 2021 en 2022 opveerde, zorgt de huidige economische onrust en de oorlog in Oekraïene voor veel meer onzekerheid. Modeleiders zijn volgens het ‘State of Fashion’-rapport dan ook …
Reizen Reizen Met de nachttrein van Brussel naar Berlijn vanaf mei dankzij European Sleeper De eerste rit van de nieuwe nachttrein is op 25 mei gepland, met een nachtrit richting de Lage Landen. Wie dan in Berlijn om 22.56 uur vertrekt, komt daags nadien om 9.27 uur aan in terminus Brussel-Zuid, of iets vroeger om 8.47 uur in Antwerpen. Vanuit Berlijn zal de 'ES 452' sporen op zondag, dinsdag …
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Huizen kijken: 10 knappe architectuurwandelingen vlakbij Of je nu zin hebt in een flinke dosis jaren vijftig-nostalgie, de glamour van de belle epoque of gewoon een goede mix van alles: architectuurwandelingen genoeg in eigen land. Wij selecteerden deze tien aanraders, van Antwerpen tot de kust… Grande Randonnée rond De Singel Marie-José Van Hee en haar bureau bedachten een parcours door Kunstcampus …
Culinair Culinair Koken met kerstrestjes: met deze tips vermijd je voedselverspilling Na Nederland zijn wij Belgen de grootste voedselverspillers in Europa, zo bleek uit een onderzoek van Phenix, een app tegen verspilling. Elk jaar kieperen we elk gemiddeld 345 kg eten in de vuil- of composteerbak. En dat terwijl heel wat eten nog perfect bruikbaar is. Geen inspiratie om je restjes om te toveren? Lees hier …
Magazine Magazine Prijs van de maand Op 12 januari krijgt Jeroen Meus de prestigieuze Johannes van Damprijs van de Nederlandse Stichting Gastronomische Bibliotheek.
Design Design Philippe Van Cauteren (SMAK): 'Ik bewonder de creativiteit die klimaatactivisten aan de dag leggen' In navolging van de Mona Lisa, die een taart in het gezicht kreeg, lijmen klimaatactivisten zich in juli vast aan beroemde meesterwerken van Botticelli, Leonardo da Vinci en Van Eyck.
Design Design Designliefhebbers opgelet: Fest komt naar Brussel en Furnified houdt een stocksale Het hippe interieurmerk Fest verovert langzaam maar zeker alle belangrijke shoppingsteden in ons land. Je vindt het al langer in Antwerpen en Gent, maar vanaf 1 december kan je de bekende tafeltjes, modulaire zetels en kleurrijke accessoires ook vlakbij het Flagey-plein in Brussel vinden. Ideaal voor wie een dagtrip naar de hoofdstad wil combineren met …
Review | Restaurantreviews Review | Restaurantreviews Lima Nikkei Izakaya in Antwerpen: authentieke Japans-Peruviaanse fusion in een moderne bistrosetting
Gezondheid Gezondheid Een maand lang geen fabrieksvoeding: wat doet dat met een mens? Ultrabewerkte voeding is overal, zelfs waar je het niet verwacht. Dat gezond ogend potje hummus? Dat komt zo uit de fabriek gerold. Een bakje gepelde garnalen? Is een industrieel product. Tomaten uit blik? De kans is groot dat er additieven zoals suiker aan werden toegevoegd. Zo’n zeventig procent van de inhoud van supermarkten is ultrabewerkt …
