Review | Culinair Review | Culinair Getest: restaurant Correspondance van tweesterrenchef San Degeimbre in Brussel In tijden van crisis grijpen we naar comfortfood. De hoofdstad heeft dat goed begrepen en herontdekt vol enthousiasme het concept van de brasserie, een troostrijke plek bij uitstek. Na de opening van Bouillon de Bruxelles – dat de verwachtingen helaas niet lijkt waar te maken – lanceerde Christophe Hardiquest Le Petit Bon Bon in het …
