Reizen Reizen Met de trein door Oezbekistan of roadtrip in Jutland: 5 onverwachte bestemmingen getipt door reisjournalist Sebastiaan Bedaux Al meer dan 20 jaar trekt Knack Weekend-journalist Sebastiaan Bedaux de wereld rond. In zijn nieuwste fotoboek ‘Go Away’ bundelt hij 20 bestemmingen die hem het meest verrasten, ver weg van het massatoerisme. Wij tippen er 5.
Human Interest Human Interest Is een introvert asociaal? 4 mythes over introversie en extraversie onder de loep Online circuleren heel wat persoonlijkheidstesten waarin je kunt achterhalen of je introvert of extravert bent. Leuk om in te vullen, maar wat betekent het nu precies om introvert of extravert te zijn? Wij legden enkele clichés en mythes hierover voor aan ervaringsdeskundige en auteur Ellen Jansegers en Evy Kuijpers, onderzoeker aan het departement arbeids- en organisatiepsychologie (VUB).
Design Design Van horrorverbouwing naar showroom: ‘We waren net op tijd om de woning te redden van de totale ondergang’ Het huis vond hén via Instagram, niet andersom. Maar het had nog wel wat onaangename verrassingen in petto voor nieuwbakken eigenaars Eva en Jef. “We waren net op tijd om het te redden van de totale ondergang.”
Culinair Culinair Smaakvol paars: 50 recepten met aubergine Aubergines zijn ontegensprekelijk verbonden met de mediterrane keuken. Er bestaan verrassend veel kleuren en vormen van. Tips en recepten.
Mode Mode De nieuwe start van Inge Onsea: 'Eindelijk werd ik de numero uno in mijn eigen leven' Ze krabbelde recht na een relatiebreuk, heeft pas haar intrek genomen in haar nieuwe appartement in Antwerpen, en na een moeilijke periode gaan ook de zaken weer goed. Zou Inge Onsea (53), creatief directeur en medeoprichter van modelabel Essentiel Antwerp, dan eindelijk rust gevonden hebben?
Culinair Culinair Vegan koken zonder verspilling: nieuw kookboek van Instagramchef Max La Manna uitgetest Deze zomer test de redactie van Knack Weekend recent verschenen kookboeken uit. Deze week: 'You Can Cook This!' van vegan chef en Instagramsensatie Max La Manna.
Mode Mode Van catwalk tot festival: de kimono is overal (en dat is oké) Homewear, strandkleding, als losse top of lichte jas: geen afdeling of winkel waar je tegenwoordig geen kimono ziet hangen. Daarom een zoektocht naar wat het eeuwenoude kledingstuk zo populair maakt, én naar de leukste exemplaren.
Mode Mode Meer dan franjes en flowerpower: dit wist je nog niet over de (problematische) bohotrend Bohemiens blijven de mode inspireren. Ook deze zomer zien we op en naast de festivalweide ruisende rokken, bloemenprints, gehaakte hoedjes, broderie en franjes. De trend gaat al lang mee, maar waar komt hij vandaan en is het een goed idee om op de boho-kar te springen?
Human Interest Human Interest 'Iedereen Beroemd'-reporter Wouter Deboot gelooft in onbevangenheid: ‘Durf wildvreemden aan te spreken' Deze week: Wouter Deboot (40), die als reporter voor Iedereen Beroemd de halve wereld doorkruiste op de fiets. Hij maakte nu voor het eerst een opzichzelfstaand programma voor Eén: Met de wind mee. Dat kent morgen zijn ontknoping, maar het gelijknamige boek blijft verkrijgbaar.
Column | Nathalie Le Blanc Column | Nathalie Le Blanc ‘Vandaag kan de meerderheid van de wereldbevolking niet zwemmen en dat is raar’ Nathalie Le Blanc staat stil bij de frappante feiten die ze al lezend opmerkte.
Mode Mode ‘Made in Europe’: zijn kleren uit Europese landen sowieso eerlijker? Sommige modemerken kiezen bewust voor Europese productie of trekken van Azië naar Europa, wat men reshoring noemt. Is dit op vlak van eerlijke arbeidsomstandigheden voor de kledingarbeiders een goed idee?
Culinair Culinair Whiskypedia: 10 weetjes over de klassieke spirit Whisky is weer helemaal terug en zet zichzelf ook stevig op de kaart van menige trendy cocktailbar. Maar wat betekent single malt nu eigenlijk, en hoe onderscheidt je een goede van een middelmatige? Alle weetjes op een rij.
Mode Mode Wie is nog relevant in modeland? 7 luxemerken krijgen een nieuw gezicht De modecarrousel draait sneller dan ooit. De ene dag draai je mee, de andere ga je er genadeloos uit. Ann Demeulemeester, Burberry en Nina Ricci lanceren nú hun nieuwe ontwerpers. Louis Vuitton volgt in juni, Gucci in september.
Human Interest Human Interest Danser Wim Vanlessen: 'Graag zie ik ons op het punt komen dat topdansers als echte sterren worden aangezien' Wim Vanlessen (47) was 25 jaar lang principal bij Ballet Vlaanderen. Begin 2019 danste hij zijn laatste voorstelling. Hij organiseert volgende maand het dansgala Time to Dance in Antwerpen en lanceert dan ook zijn Stichting Dansersfonds, waarmee hij beloftevolle dansers wil begeleiden bij de uitbouw van hun carrière.
Culinair Culinair Het gebak van Vlaanderen: Regula Ysewijn schrijft historisch kookboek Bake Off-jurylid en culinair historica Regula Ysewijn schreef een boek over de geschiedenis van het gebak uit het hart van de Lage Landen. Van zeventiende-eeuwse oliebollen over Brugse achten en Lierse vlaaikes: achter elk recept zit een verhaal.
Culinair Culinair Van borrelplank tot avocado-olie: dit zijn de foodtrends voor 2023 De borrelplank blijft een ster, avocado-olie wordt een must-have, robots nemen onze bestelling op en natuurwijn die niet lekker is, mag je voortaan gewoon laten staan. Ziedaar het nieuwe jaar, op ons bord en ernaast!
