Culinair Chef-kok Francesca Sterckx over haar mentors: 'Bij Ferdy leerde ik écht vlees en vis bakken'
Culinair Culinair Chef Geert Van Hecke over zijn mentor Alain Chapel: 'Kaviaar kwam zijn keuken niet binnen'
Culinair Culinair Chef Davy Schellemans over Kobe Desramaults: 'Hij leerde me verder denken dan wat evident is'