Culinair Culinair Pastinaak, chips van schorseneren, crumble van Jessenhofke, kruiden uit de Mombeekvallei, geitenkaas uit Alken
Culinair Culinair Cannelloni met langoustine, krokante runderstaart, eekhoorntjesbrood, koolrabi, mosterdgraantjes en infusie van zwarte thee en zeealgen
Culinair Culinair Gelakt buikspek van Duke of Berkshire, witte bonen, geglaceerde ui en crème van pickles