Culinair Culinair Ultrabewerkt voedsel is even verslavend als tabak Toegevoegde vetten en geraffineerde koolhydraten maken voedingsmiddelen even verslavend als tabak voor rokers. Deskundigen roepen op tot meer beperkingen voor zo'n ultrabewerkt voedsel vanwege de potentieel verslavende werking en de link tussen dit type etenswaren en obesitas.
Culinair Culinair Week Zonder Vlees: vegan blogger Elisabeth Van Lierop deelt 3 recepten in samenwerking met Crisp Elisabeth Van Lierop, ambassadeur van de Week Zonder Vlees, introduceert een vegan weekmenu bij de online versmarkt Crisp. Ontdek de drie recepten die ze ontwikkelde hier.
Mode Mode Belgian Fashion Awards 2023: welk Belgisch modemerk verdient een prijs? De professionele jury van de Belgian Fashion Awards heeft tien modemerken van eigen bodem geselecteerd om mee te dingen naar de prijs voor Fashion Brand of the Year. Wie de felbegeerde prijs mee naar huis neemt, dat bepaal jij. Ontdek de kandidaten hier.
Reizen Reizen Nordic walking, langlaufen, tijdreizen: zes tips voor een citytrip in Bastogne De Ardennen zijn altijd een goed idee: heel veel natuur om - op allerlei manieren - in uit te waaien en een evenredige portie cultuur. Laten dat nu net de sterke punten zijn van dit Luxemburgse stadje. Zes tips voor een citytrip in Bastogne.
Mode Mode Win een ticket voor ‘Echo’ en 'Augurism' in het MoMu in Antwerpen Het wordt een kleurrijk en surrealistisch najaar in het Antwerps modemuseum. De expo 'Echo' onderzoekt de band tussen kunst en kleding aan de hand van het werk van onder meer Anne Teresa de Keersmaeker, in 'Augure' word je als bezoeker ondergedompeld in het universum van veelzijdig kunstenaar Baloji. Voor beide kan je hieronder tickets winnen.
Reizen Reizen Nieuwe nachttrein vanuit Brussel en Amsterdam naar Tsjechië Goed nieuws voor wie volgend jaar naar Tsjechië wil reizen. Vanaf 25 maart 2024 rijden de nachttreinen van European Sleeper ook op het traject vanuit België en Nederland naar Tsjechië.
Mode Mode Voormalig topman Abercrombie & Fitch beschuldigd van seksuele uitbuiting Mike Jeffries, voormalig topman van modemerk Abercrombie & Fitch, wordt in het BBC-programma Panorama beschuldigd van het seksueel uitbuiten van mannen. Er zou een uitgebreid netwerk zijn om jonge mannen te regelen voor events met de Amerikaan Jeffries en zijn Britse partner Matthew Smith.
Reizen Reizen Kaas proeven, kanovaren en kastelen bezoeken: vijf tips voor een citytrip in Chimay Wie Chimay zegt, denkt onvermijdelijk aan het gelijknamige bier en de bijbehorende kaas. Toch valt er in het Waalse stadje nog meer te beleven. Vijf tips voor een geslaagd weekendje weg.
Reizen Reizen Bijzonder België: 10 inspirerende uitstappen in eigen land De Belgische Grand Canyon, een Harry Potter-bibliotheek of een vergeten abdij: in ons land zijn heel wat bijzondere plekken te vinden. Céline Pallemans en Davy Aenspeck, bekend van de Instagram-pagina Amazing Belgium, bundelen in hun boek ‘Herontdek België’ inspirerende, romantische en buitengewone uitstappen vlak voor de deur. Wij delen er tien.
Nieuws & Trends Nieuws & Trends Penélope Cruz is eerste ambassadrice van Geox Oscar-winnares Penélope Cruz is de eerste Brand Ambassador van Geox. In februari brengt ze, samen met haar zus Mónica, ook een collectie uit met het Italiaanse schoenenmerk.
Culinair Culinair Waar eten chefs en foodies het liefst? 80 restaurants om meteen te reserveren Wij vroegen aan 20 professionals waar zij graag de voeten onder tafel schuiven. Het resultaat? 80 eetadressen die gegarandeerd de moeite waard zijn.
Culinair Culinair Nieuw boek bundelt de beste biercafés in België: 5 gezellige Brusselse kroegen Een modern café in een oud kasteel, het stamlokaal van de plaatselijke carnavalisten of de bruine kroeg in het dorpsschooltje? Ze passeren allemaal de revue in Sofie Vanrafelghems 'Het Groot Caféboek België', een eigenzinnige rondreis door het Vlaamse en Waalse bier- en cafélandschap. Wij mochten alvast 5 gezellige Brusselse biercafés uitlichten. Een voorsmaakje.
Human Interest Human Interest Sarah Parent (Go Forest) schrijft boek over klimaatactivisme: ‘Als alles en iedereen duurzaam is, betekent het etiket niets meer’ Sarah Parent is mede-oprichter van Go Forest, een bedrijf dat zich richt op bosbouw en herbebossing. In haar boek ‘Not your average climate activist’ deelt ze haar persoonlijke en professionele verhaal. Daar horen ook ecotips bij én een kritische blik op bedrijven die bomen planten als greenwashing.
Design Design Win een gesigneerde Pastis-stoel van Julien Renault voor Hay Het Deense label HAY, bekend om zijn eigentijdse designmeubelen en -woonaccessoires, pakte in 2022 uit met een collectie getekend door de jonge Frans-Belgische designer Julien Renault. Een tijdloze serie stoelen en tafels in verschillende kleuren en houtsoorten, Pastis genaamd, geschikt om decennialang mee te gaan: de stukken zijn even sterk als elegant.
Design Design Tijdslijn Designer of the Year: al onze winnaars sinds 2006 op een rij Muller Van Severen, Vincent Van Duysen, Linde Freya Tangelder (Destroyers/Builders), Sylvain Willenz. Allemaal waren ze ooit Knack Weekend’s Designer of the Year, een felbegeerde titel die we sinds 2006 uitreiken. Wie kwam sindsdien deze eer toe? Dat lees je hier.
Human Interest Human Interest Belgische kleermaker Tommaso Bordoni beklimt als eerste man ooit de Kilimanjaro in een driedelig pak Tommaso Bordoni, een 32-jarige Belgische kleermaker die in 2017 het kledingmerk BORDONI oprichtte, deed het ondenkbare. Hij beklom de top van de Kilimanjaro, de hoogste vrijstaande berg ter wereld, gekleed in een driedelig pak, inclusief stropdas. Bordoni wil vooral mensen inspireren om in zichzelf en hun dromen te geloven, hoe onwaarschijnlijk ze ook lijken.
Beauty Beauty Kom naar onze Clarins Beauty Afterwork voor gratis huid- en make-upadvies Op dinsdag 26 september organiseren Feeling en Knack Weekend een boeiende Beauty Night. Zak na het werk af richting de nieuwe Clarins-boetiek in Antwerpen en geniet er van een avond tjokvol beautyadvies.
Reizen Reizen In deze 4 Spaanse hotels slaap je voor minder dan 150 euro per nacht Soms hoef je niet te diep in de buidel te tasten voor een leuke citytrip. In deze vier hotels in Spanje slaap je voor minder dan 150 euro als je een beetje strategisch boekt.
Reizen Reizen Geslaagde nacht: 3 hippe hotels in Parijs Na een dagje citytrippen is een goede nachtrust meer dan welkom. In deze drie hotels slaap je als een roos, eet je als een koning en doe je ondertussen nog interieurinspiratie op ook.
Mode Mode JBC gaat tweedehandskleding aanbieden in alle winkels Het Belgische familiebedrijf JBC introduceerde het tweedehandsconcept ‘Op-Nieuw’ in april. Vanaf 1 september zullen klanten in alle 115 winkels van JBC zo’n tweedehandshoekje vinden.
Recepten Recepten Brood op de bank: 3 recepten voor warme thuisbakkers Heerlijk: een deel van het weekend (of de week) besteden aan mengen, kneden, laten rijzen, in de oven schuiven en de warme geur opsnuiven…
Reizen Reizen In deze 5 Engelse hotels slaap je voor minder dan 150 euro Soms hoef je niet te diep in de buidel te tasten voor een leuke citytrip. Vijf hotels in Engeland waar je budgetvriendelijk verblijft.
Culinair Culinair Zicht op zee: vijf verrukkelijke visrestaurants aan de Belgische kust Een weekendje zee vraagt om een bijpassend restaurant. Foodblog Le fooding tipt vijf visrestaurants aan de Belgische kust. Van verse kreeft tot heerlijke garnaalkroketten: er is voor elk wat wils.
Reizen Reizen Democratisch dutten: 7 betaalbare hotels in Nederland Een weekendje weg bij onze noorderburen gepland? Zeven hotels waar het mooi toeven is aan democratische prijzen.
Reizen Reizen Zuid-Tirol opent het eerste 'mindfulnesspad' in de Alpen 'Mindful.Latemar' laat vakantiegangers op een bijzondere manier genieten van de Dolomieten in Zuid-Tirol. Bovenop de majestueuze berg Golfrion, op een hoogte van 1.872 meter, schotelt dit cirkelvormige pad wandelaars een parcours met 18 verschillende ademhalings- en relaxatieoefeningen voor. En dat met een indrukwekkend uitzicht op het Dolomietenmassief Latemar.
Reizen Reizen 6 hotels in Duitsland die mooi én betaalbaar zijn Steek je de komende weken de grens over richting Duitsland voor een citytrip? Zes hippe hotels waar je ook na het zien van de rekening nog op je twee oren slaapt.
Design Design Erfgoed in de kijker: Stories Unfold zet Vlaamse kastelen en tuinen in de bloemetjes Deze week werd het startschot gegeven van het drie maanden durende herwaarderingsfestival Stories Unfold, een initiatief van EventFlanders in samenwerking met Toerisme Vlaanderen. Dat betekent: een brede waaier aan culturele activiteiten als concerten, film, kunstexpo’s, theater en dans, food experiences, overnachtingen, lezingen, workshops en lokale initiatieven die je deze zomer in en rond het domein van het Rubenskasteel in Zemst kan ontdekken.
Human Interest Human Interest Series om te bingen en tips om je seksleven te boosten: zo haal je meer uit druilerige dagen Last van een pre-herfstdip door het aanhoudende druilerige weer? Snappen we. Met deze recepten, lees- en doetips hou je de existentiële crisis slash verveling net iets langer op afstand.
Culinair Culinair Instant vakantiesfeer: 5 zonnige stadsterrassen in eigen land Je hoeft de grens niet over om de sfeer van een zuiders terras te evenaren. Foodblog Le Fooding tipt vijf zonnige stadsterrassen waar je je onmiddellijk op vakantie waant.
Magazine Magazine Dorp-aan-zee Logeren in Knokke-Heist doe je heus niet enkel in dure appartementen of luxehotels. Ook voor kampeerders blijkt de kuststad verschillende troeven in handen te hebben. Onze reporter zette zijn tent op in Heist en vroeg aan campinggasten wat hen naar hier lokte. “We leven hier als God in Frankrijk.”
Magazine Magazine De sfeer van vroeger Dankzij zijn goede band met Maurice Lippens mocht architect Henry Van de Velde in 1931 afwijken van de strenge bouwvoorschriften van Knokke-Heist om de iconische dubbelvilla Noordhinder-Westhinder te ontwerpen. Een recente renovatie gaf ons het ideale excuus om er eindelijk eens binnen te kijken.
Magazine Magazine 'Vertrek vanuit je ziel' Nathalie Vleeschouwer (55) is al 33 jaar zelfstandig modeontwerper en opende zopas een nieuwe winkel in de Kustlaan. Ze dankt haar succes naar eigen zeggen aan een gouden raad.
Magazine Magazine Geef me een bloem Op zaterdag 19 augustus verandert het strand voor het Knokse Albertplein in een papieren bloemenzee voor de eerste editie van het Zoute Beach Flower Festival. Kinderen strijden dan voor de eer van mooiste strandbloem en -winkel. Wij zochten inspiratie bij drie creatievelingen.
Magazine Magazine Vervelen niet toegestaan Acht goede redenen om van je strand- of terrasstoel af te komen.
Magazine Magazine Inge Heremans Inge Heremans (52), pseudoniem Ilah, is deze zomer de centrale gast van het Cartoonfestival in Knokke-Heist. Ze brak in 1996 door als cartooniste met de strip Cordelia, die in De Morgen verscheen, en geeft deeltijds les aan de afdeling beeldverhaal van LUCA School of Arts in Brussel.
Magazine Magazine Komt een foodie aan de kust De zeelucht maakt hongerig. Van nieuwe restaurants tot tips van locals: hier is het goed eten in Knokke-Heist en omstreken.
Magazine Magazine De keuze van de chef Kristof Boxy is niet alleen gespecialiseerd in de kunst van fine dining, hij is ook een gepassioneerd verzamelaar. In zijn weekendhuis in Het Zoute staat alles wat hem raakt: van griffioenen in de haard tot de grootste houten fallus ter wereld.
Reizen Reizen Op strandvakantie naar Bangladesh? Het land wil 'blauw toerisme' promoten De meeste mensen associëren Bangledesh eerder met sloppenwijken dan met strandvakanties, maar daar wil het land verandering in brengen. De toeristische dienst is van plan het land op de kaart te zetten als nieuwe strandbestemming. Het krijgt daarbij de hulp van de VN.
Reizen Reizen Welk boek neem jij mee op vakantie? Dit zijn de tips van de redactie Een vakantie is het uitgelezen moment om je nog eens te verdiepen in een goed boek. Van lichte lectuur tot meeslepende proza: dit zijn de aanraders van onze redactie.
Culinair Culinair Op hete kolen: 5 barbecuerestaurants op hoog niveau Barbecueën kan zoveel meer zijn dan de licht aangebrande kost van vaderlief in de tuin van je ouderlijk huis. Restaurantgids Le Fooding tipt vijf eetadressen die de klassieke barbecue verheffen tot een culinair hoogstandje.
Design Design Van een sixtiesvilla tot een kapel: deze historische panden zijn genomineerd voor de Onroerenderfgoedprijs Met de Onroerenderfgoedprijs wil de Vlaamse overheid bijzondere erfgoedprojecten in de kijker plaatsen. Dit jaar ligt de nadruk op erfgoed dat niet publiek toegankelijk is. Een externe jury koos uit 21 inzendingen de laureaten voor de Onroerenderfgoedprijs 2023. Dit zijn de kanshebbers.
Culinair Culinair Picknick perfect: 5 adressen waar je alle ingrediënten vindt voor een heerlijk etentje in het park Le Fooding, de befaamde Franse restaurantgids, is nu ook in België neergestreken. Hun redactie selecteerde voor ons vijf adressen waarmee je je parkpicknick naar een hoger niveau tilt.
wijn wijn Gault&Millau stelt eerste Belgische Wijngids voor: dit zijn de beste wijnen van eigen bodem Op maandag 26 juni lanceerde Gault&Millau zijn allereerste Belgische Wijngids: een bundeling van de beste Belgische wijnen van de beste Belgische wijndomeinen. Dit waren de grote winnaars.
Reizen Reizen Waarom 'groen' vliegen niet kan Vliegmaatschappijen misleiden hun klanten met claims rond “groen” of “duurzaam” vliegen, zeggen Testaankoop en 21 andere Europese consumentenorganisaties. Ze dienen samen met koepelorganisatie BEUC klacht in tegen 17 maatschappijen bij de Europese Commissie.
Weekend tipt: eropuit Weekend tipt: eropuit Muziek, mode en design: 7 tips voor een geslaagd weekend Op zoek naar activiteiten om je weekend op te leuken? Van een mode-expositie in Hasselt tot concerten met zicht op de Brusselse skyline: dit zijn onze zeven tips voor een geslaagd weekend. Designexpo ‘Familiar Reflections’ Coworking space firma opende op 1 juni een vaste plek in Brussel centrum. Naast flexibele werkplekken, vergaderzalen en gemeenschappelijke ruimtes …