Enkel Nederlanders verspillen meer voedsel dan Belgen

Enkel Nederlanders verspillen meer voedsel dan Belgen

Het Europees Parlement wil iets doen aan de voedselverspilling. Elk jaar gaat in Europa 88 miljoen ton voedsel verloren, of 173 kg per persoon. De Belgen verspillen gemiddeld 345 kg voedsel per jaar, enkel de Nederlanders doen het nog slechter.

Food Waste Awards belonen beste initiatieven tegen voedselverspilling

Food Waste Awards belonen beste initiatieven tegen voedselverspilling

Initiatieven tegen voedselverspilling rijzen als paddenstoelen uit de grond, dus werd het hoogste tijd dat er ook een award ontstond om de leukste initiatieven te belonen. Dat zijn de Food Waste Awards geworden, die op 9 februari voor de eerste keer in Vlaanderen worden uitgereikt.

Met deze trucjes hou je je eten langer vers

Met deze trucjes hou je je eten langer vers

We moeten af van onze wegwerpcultuur - ook in de keuken - en weten hoe we eten langer vers kunnen houden is al een stap in de goede richting. Met deze tips leer je hoe je onder meer restjes rauw vlees, uien, versgebakken koekjes of roomijs langer en smakelijker kan bewaren.

3 mooie initiatieven die voedselverspilling tegengaan

3 mooie initiatieven die voedselverspilling tegengaan

Een derde van al het voedsel dat geproduceerd wordt eindigt in de afvalbak. Gelukkig ontstaan er steeds meer en meer lovenswaardige initiatieven die daar een einde aan willen maken. Wij stellen je er drie voor.

10 leuke acties die de weggooicultuur tegengaan

10 leuke acties die de weggooicultuur tegengaan

Milieuvervuiling, de opwarming van de aarde en de steeds groter wordende afvalhoop zorgen ervoor dat veel mensen proberen hun ecologische voetafdruk te verkleinen. Met deze leuke initiatieven wordt dat een fluitje van een cent.