Zeeuwse mosselen op Marokkaanse wijzeRecepten

Zeeuwse mosselen op Marokkaanse wijze

Afgelopen zomer heb je ongetwijfeld al genoten van een pot heerlijke Zeeuwse mosselen, maar na enkele maanden extra groeien, merk je toch wel een verschil. Zo zijn niet alleen de schelpen voller, maar worden ook de mosselen rijker van smaak. Vandaar dat de schelpen nu gevierd worden met een Nationale Mosselweek. We serveren je elke dag een lekker en origineel recept van chef Toon De Bock. Smakelijk!


Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanilleRecepten

Zeeuwse mosselen met venkel, ricard en vanille

Afgelopen zomer heb je ongetwijfeld al genoten van een pot heerlijke Zeeuwse mosselen, maar na enkele maanden extra groeien, merk je toch wel een verschil. Zo zijn niet alleen de schelpen voller, maar worden ook de mosselen rijker van smaak. Vandaar dat de schelpen nu gevierd worden met een Nationale Mosselweek. We serveren je elke dag een lekker en origineel recept van chef Toon De Bock. Smakelijk!


Zeeuwse mosselen op Spaanse wijzeRecepten

Zeeuwse mosselen op Spaanse wijze

Afgelopen zomer heb je ongetwijfeld al genoten van een pot heerlijke Zeeuwse mosselen, maar na enkele maanden extra groeien, merk je toch wel een verschil. Zo zijn niet alleen de schelpen voller, maar worden ook de mosselen rijker van smaak. Vandaar dat de schelpen nu gevierd worden met een Nationale Mosselweek. We serveren je elke dag een lekker en origineel recept van chef Toon De Bock. Smakelijk!


Zeeuwse mosselen op Thaise wijzeRecepten

Zeeuwse mosselen op Thaise wijze

Afgelopen zomer heb je ongetwijfeld al genoten van een pot heerlijke Zeeuwse mosselen, maar na enkele maanden extra groeien, merk je toch wel een verschil. Zo zijn niet alleen de schelpen voller, maar worden ook de mosselen rijker van smaak. Vandaar dat de schelpen nu gevierd worden met een Nationale Mosselweek. We serveren je elke dag een lekker en origineel recept van chef Toon De Bock. Smakelijk!


Pop-uprestaurant Carbón in zee met Jean sur MerCulinair

Pop-uprestaurant Carbón in zee met Jean sur Mer

Op 17, 18 en 19 november bereiden Peter Vlyminck, ex sous-chef van restaurant De Godevaart, en chef Toon De Bock van Jean sur Mer een menu met elf tapas in het Antwerpse pop-uprestaurant Carbón.