Tatin van witloof met cider en geitenkaas

Bij dit vegetarisch gerecht drinken we een Preece Chardonnay 1999. Deze wijn, met aroma's van rijp steenfruit en citrus, smaakt vol en complex en eindigt verrassend lang door zijn frisse zuren. Deze elegante AustraliÃ"r is verkrijgbaar via www.delhaizewineworld.com