Sushi eten: 7 fouten die wij makenCulinair

Sushi eten: 7 fouten die wij maken

Dezer dagen is deze Japanse specialiteit bijna zo hard ingeburgerd dat de rolletjes onze Belgische friet naar de kroon steken. Maar in tegenstelling tot het eten van friet vergt het verorberen van sushi wat meer voorkennis en etiquette. The Telegraph maakte een handig lijstje.


Video: dit is de correcte manier om sushi te etenCulinair

Video: dit is de correcte manier om sushi te eten

Japanners brachten ons de lieveling der take-away. Bedank hen door ze niet te beledigen wanneer u hun zorgvuldig gerolde sushi naar binnen werkt


Cuisine Exotique: Hoe gezond is sushi?Culinair

Cuisine Exotique: Hoe gezond is sushi?

Het Japanse gerecht sushi is populairder dan ooit. Er zijn afhaalrestaurants voor de rijst- en vishapjes op iedere straathoek en de gezondheid van de Japanse delicatesse wordt bejubeld. Maar is sushi wel zo gezond als we denken?












Sushi voor doe-het-zelversWonen

Sushi voor doe-het-zelvers

Het Duitse designduo Osko en Deichmann maakt homemade sushi mogelijk, ook voor de niet professionals.