Van nostalgie tot schuldgevoel: chocolade speelt in op onze emotiesCulinair

Van nostalgie tot schuldgevoel: chocolade speelt in op onze emoties

Wij popelen om zondag eitjes te rapen én te verorberen, dus het resultaat van dit onderzoek verbaast ons niet helemaal. Verschillende soorten chocolade roepen verschillende emoties op, ontdekte bio-ingenieur Sara De Pelsmaeker van Universiteit Gent.