Onbekend maakt onbemind: ontdek de Duitse vegetarische keuken

Onbekend maakt onbemind: ontdek de Duitse vegetarische keuken

Denk aan de Duitse keuken en je denkt aan worst met zuurkool. Toch is dat lang niet alles. In 'Koch! Vegetarisch' bundelen Marijne en Liesbeth Thomas enkele verrassende, onmiskenbaar Duitse vegetarische recepten (en wij publiceren er alvast drie).

Vul het op: 10 gerechten in een eetbaar jasje

Vul het op: 10 gerechten in een eetbaar jasje

De winter, dat betekent vullende gerechten die je kracht geven - om tijdens deze winterse temperaturen te bibberen en beven. Daarom: neem groente, vis of vlees en prop ze vol lekkers, dat is alvast oppeppender dan wat crackers. Weg met die lege buiken: hier zijn tien recepten om de keuken in te duiken.

Van aperitief tot dessert: zes keer lychees

Van aperitief tot dessert: zes keer lychees

Wanneer bij ons de winter het hardst toeslaat, is de lychee of Chinese aardbei op zijn best. Zes recepten waarin de exotische vrucht een verrassende rol speelt!

Van ontbijt tot avondmaal: gezond de dag door met Sandra Bekkari

Van ontbijt tot avondmaal: gezond de dag door met Sandra Bekkari

Of je twee weken geleden voornemens hebt gemaakt of niet: gezond eten kan nooit kwaad. En daar kan Sandra Bekkari, voedingsadviseur en schrijfster van de boeken Nooit meer diëten, je een handje bij helpen.

10 chocoladerecepten met dat tikkeltje extra

10 chocoladerecepten met dat tikkeltje extra

Niets tegen een simpele chocolademousse of een complexloos chocoladekoekje, maar deze tien recepten hebben nét dat tikkeltje extra.

De herfst op je bord: 25 hartverwarmende recepten

De herfst op je bord: 25 hartverwarmende recepten

De ochtenden worden steeds donkerder en de mist blijft steeds langer hangen. In tijden dat het buiten zo druilerig is, heb je binnen extra nood aan gezelligheid. Wij serveren alvast 25 nieuwe recepten waarmee je dat gemakkelijk kan creëren.

Zeeuwse mosselen op Marokkaanse wijze

Zeeuwse mosselen op Marokkaanse wijze

Afgelopen zomer heb je ongetwijfeld al genoten van een pot heerlijke Zeeuwse mosselen, maar na enkele maanden extra groeien, merk je toch wel een verschil. Zo zijn niet alleen de schelpen voller, maar worden ook de mosselen rijker van smaak. Vandaar dat de schelpen nu gevierd worden met een Nationale Mosselweek. We serveren je elke dag een lekker en origineel recept van chef Toon De Bock. Smakelijk!