Oostenrijkse topgastronomie in een Genks bordjeCulinair

Oostenrijkse topgastronomie in een Genks bordje

Tirol heeft alle troeven om uit te groeien tot een culinaire hotspot. Het herbergt bovendien het beste restaurant van Oostenrijk: Rosengarten, waar topchef Simon Taxacher culinaire juweeltjes van het hoogste karaat serveert.


Michelingids 2016: The Jane van Sergio Herman krijgt tweede sterCulinair

Michelingids 2016: The Jane van Sergio Herman krijgt tweede ster

Twintig maanden na de opening behaalt The Jane van Sergio Herman en Nick Bril een tweede Michelinster. België telt acht nieuwe eensterrenrestaurants. Hertog Jan, Hof van Cleve en De Karmeliet behouden hun drie sterren, de hoogste gastronomische eer.