Maak een overheerlijk en origineel dessert met paardenbloemCulinair

Maak een overheerlijk en origineel dessert met paardenbloem

Dat we de blaadjes van de paardenbloem al eens door een salade mengen of de bloemen serveren in een cocktail of iced tea, daar kijkt niemand nog van op. Nochtans zijn er zoveel meer toepassingen voor deze wildgroei die momenteel overal de gele kop opsteekt. Wat dacht je bijvoorbeeld van een paardenbloem panna cotta?